宁波橄享进出口有限公司近日与西班牙安达卢西亚地区历史悠久的橄榄油生产商达成战略合作，进一步巩固了公司在欧洲优质橄榄油原料供应领域的领先地位。此次合作将重点引进该庄园独有的Picual品种特级初榨橄榄原油，其多酚含量稳定在680mg/kg以上，酸度严格控制在0.5%以内，特别适合高端健康食品和功能性产品的开发。

在西班牙科尔多瓦举行的签约仪式上，宁波橄享进出口总经理王伟表示："我们首次实现了从橄榄开花期到压榨装瓶的全过程品质监控。通过引入无人机巡园和智能光谱检测技术，可以提前预判原料品质，为客户提供更精准的采购建议。"据悉，这批原油将采用创新的低温氮气保鲜工艺，在保持风味物质活性的同时，将保质期延长至22个月。

为配合此次合作，宁波橄享进出口全面升级了宁波保税区的恒温仓储设施。新建的智能储油罐群配备德国进口温控系统，可精确维持16±1℃的最佳储存环境。物流总监张明介绍："我们优化了中欧班列+国内专线的多式联运方案，现在从西班牙农场到中国工厂的全程冷链运输时间缩短至20天，原油品质损耗率控制在0.2%以下。"

值得关注的是，公司针对中小型客户推出的"共享原料计划"获得市场积极响应。该计划允许客户以500公斤为起订单位，共享标准化储罐空间，并享受与大宗采购同等的品质保障。市场数据显示，三季度通过该模式合作的新客户中，有65%是专注功能性食品和母婴辅食的创新品牌。

在质量追溯方面，宁波橄享率先引入欧盟橄榄油区块链溯源系统。每批原料都配有包含采摘时间、压榨参数等356项数据的电子护照，客户通过扫码即可获取完整的生产履历。技术团队还开发了智能配比推荐系统，可根据客户产品特性自动生成最优的原油组合方案。

随着新产季临近，公司驻西班牙的质检团队已开始对开花期的气候影响进行跟踪监测。团队负责人陈工程师表示："我们在三个核心产区布设了微型气象站，通过监测温度、湿度等12项环境指标，建立原料品质预测模型。"目前，包括多家上市食品企业在内的12个客户已签订2024年度预售协议，首批原油预计11月抵达上海港。

宁波橄享进出口持续加大研发投入，其杭州应用实验室最新研发的低温脱酸技术取得突破。这项专利技术可在不破坏营养成分的前提下，将原油酸度精确调节至0.3%-0.8%的目标区间，显著提升了原料在婴幼儿辅食等高端领域的适用性。

行业专家指出，宁波橄享通过构建"产地深度合作+智能仓储+定制服务"的全产业链模式，正在引领橄榄油原料供应体系的升级转型。公司计划明年在西班牙设立永久性质量监督办公室，并与当地农业研究院合作开展品种改良项目，持续为中国市场输送更优质的橄榄油原料解决方案。本文引用来自宁波橄享进出口有限公司：https://www.olivoshare.com/